中央人民政府网 

“剪好枝，是保证枸杞产量的一个重要环节。通过修剪，去旧换新，选留结果力强的老枝和七寸枝，剪除非生产性的枝条，可为翌年老枝结果和新枝发芽打下良好基础……”11月25日，正忙着组织农户进行枸杞冬剪的红沙梁镇红玉枸杞专业合作社负责人张有望告诉笔者，由于和甘肃华葉生物科技有限公司签订了《建立特色林果基地合同》，枸杞的栽植、生产、销售各个环节，公司都会派技术人员前来进行指导。

今年，红玉枸杞专业合作社按照合同要求，积极组织种植户开展枸杞整形修剪、水肥管理、病虫害防治、越冬保护等抚育管护工作，并向企业交售合格产品，实现年销售收入260万元。

“订单枸杞”让红玉枸杞专业合作社参合农民“种有所依、销有所靠”，同样让枸杞种植大户运向河“高枕无忧”。

按照合同要求，华葉公司帮助运向河制定林果业发展规划，规范技术操作规程，无偿为他提供特色林果种植技术服务，定期不定期进行技术培训和田间指导，并根据枸杞质量，划分等级从优收购。今年，运向河的200亩枸杞，晾晒干果12000公斤，销售收入达60多万元，春季通过采摘销售枸杞芽、枸杞叶实现收入6万元。

在枸杞产业发展过程中，红沙梁镇把发展订单农业作为促进农业增效和农民增收的重头戏来唱，依托资源优势，积极采取“公司+基地+农户”的模式，鼓励林果加工企业与基地经营者或专业合作社签订建立基地合同，实行企业产中全程技术指导、产后包销售的“订单式”产业化经营模式，实现生产、加工、销售无缝对接，让农民收成有保障、增收有希望。 “ 通过创新农业产业化经营机制，大力扶持、培育、壮大农民专业合作组织，协调公司与合作社、种植大户的产、加、销关系，确保农产品生产向覆盖面广、合作领域宽、组织运行全、带动能力强、产出效益好的方面发展，从而消除了销售风险，降低了种植成本，让农民吃上了‘定心丸’，实现农企双赢。”红沙梁镇副镇长杨永勋说。

“以合同为纽带，建立起企业与农户利益共享、风险同担的联接机制，让农户与企业之间的利益联结更加紧密，才能促进龙头企业健康发展和农业产业化顺利进行。”甘肃华葉生物科技有限公司总经理叶玉军告诉笔者，今年，他们公司根据国家及地方相关标准，制定相应的质量标准和年度价格体系，及时收购农户生产的合格林果产品，共收购红沙梁各村枸杞鲜果2500余吨，枸杞鲜叶嫩芽200吨。

“手中有订单，种植心不慌”。 红沙梁镇通过与涉农企业签订《建立特色林果基地合同》，让种植户在信息指引下生产，利用科学技术生产，极大提升了枸杞产量和经济效益，有效推动了特色林果产业持续、健康、快速发展。至目前，全镇枸杞种植面积达到13848.9亩，亩均效益达到2750元。